Pimenta Ornamenta
A Pimenta ornamental (Capsicum) é um arbusto, pertence à família Solanaceae, nativa das Américas, perene, de caule lenhosa ou semilenhosa, algumas cultivares são anãs e podem variar de 0,15-1,5 metros de altura. As folhas são lanceoladas, verdes ou roxas, com nervuras bem marcadas. Flores brancas ou arroxeadas sem importância ornamental.
Fruto comestível, mas extremamente picante. Todas as pimentas são ornamentais e mudam de cor à medida que amadurecem, de verde para amarelo, para laranja, para vermelho. Algumas variedades têm fruta roxa que é quase preto. As pimentas dão a impressão de terem sido enceradas devido ao brilho que possuem.
Através de vários cruzamentos, surgiu a “Capsicum annuum”, uma planta menor, com mais frutos e mais resistente a pragas. Usada na decoração de jardins, canteiros e vasos (não usar pratinhos). Pode-se misturar diferentes cores e formas dos frutos num mesmo vaso. O resultado é sempre decorativo.