Limão
O limão é um fruto cítrico produzido pelo limoeiro, uma árvore perene de pequeno porte, do gênero Citrus, que é parte da família Rutaceae.
Os limões são ricos em ácido cítrico, que confere ao fruto um sabor ácido, porém muito apreciado na culinária para o preparo de sucos (limonada), licores, temperos, doces, entre outros.
Rico em vitamina C, o limão ajuda a fortalecer as defesas do corpo para prevenir várias doenças.
Também é uma boa fonte de potássio, magnésio, cálcio e fósforo.
Descrição
- Reino: Plantae
- Divisão: Magnoliophyta
- Classe: Magnoliopsida
- Ordem: Sapindales
- Família: Rutaceae
- Gênero: Citrus
- Espécie: Citrus x limon